Автоматическая линия по производству картофельных чипсов
Производительность: 300 кг/ч

Технологический процесс:


Подача → Очистка кожуры → Отбор → Резка → Подача продукта → Сортировка → Пузырьковая промывка → Бланширование → Сушка → Воздушная сушка → Подача продукта → Фритюрница → Обезжиривание → Воздушная сушка → Подача продукта → Упаковка

Состав линии: